Branża restauracyjna stale się rozwija. Praktycznie na każdym kroku możemy zobaczyć nowe lokale, które zachęcają promocjami lub ciekawymi wydarzeniami. W wielu przypadkach jest niestety tak, że pomimo dobrego jedzenia, gości nadal brakuje. Istnieje wiele czynników, które mogą wpływać na taki stan, jednak do kluczowych z pewnością można zaliczyć brak reklamy.

W dzisiejszych czasach praktycznie żadna branża nie może liczyć na rozwój bez aktywnych działań reklamowych. Jakie działania powinni podjąć właściciele restauracji?

Moim zdaniem w pierwszej kolejności należy zacząć od dwóch kwestii: obecności w social mediach oraz aktywnej strony www.

Media społecznościowe

Prowadzenie Facebooka, Instagrama, czy Snapchata to prawdziwe must have każdej restauracji. Bez aktywnych kampanii reklamowych nie możemy liczyć na to, że klienci w ogóle dowiedzą się o Waszym istnieniu. To samo dotyczy promocji, czy informacji w związku z zamknięciem np. z powodu rezerwacji.

Strona www

To nic innego jak wizytówka każdej firmy. Warto zadbać o to, aby była czytelna i zawierała najważniejsze informacje. Czasami, gdy przeglądałem różne strony, miałem ogromny problem z tym, aby sprawdzić menu itp.

W obu tych przypadkach ważne są również kwestie graficzne. W większości jesteśmy wzrokowcami, dlatego należy zadbać o to, aby przekaz był atrakcyjny i spójny dla odbiorcy.

Dodatkowe kwestie, na które należy zwrócić uwagę to także odpowiednie dekoracje dla restauracji, które nadają klimat danemu miejscu. W przypadku takiego biznesu należy zadbać o każdy szczegół.